食材明细 ：黄豆、双椒
8另起一锅 ，拌黄红椒 、双椒烹调油
做法 ：
1原料图 ，拌黄加15毫升生抽 ，双椒这个油量较大 ，拌黄
3将青红椒韭菜花切碎 。双椒实际用不了这么多 。拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒
9热油倒进菜中，拌黄
5将豆和菜放在一个碗中 ，双椒韭花 、
7一点点糖 ，
4煮好的黄豆过一下水。
10最后淋一点点花椒油调整味道。我用的蒸鱼豉油 。这个菜可以不放韭菜花 ，生抽 、目的是提鲜 ，糖 、盐 、黄豆需要提前泡发 。青椒 、不能让菜感觉到甜味儿 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这样子黄豆口感比较好 。
6适量盐 。倒烹调油烧热 。挺好吃。拌均匀 。