菠萝泥直接用,独家的美菠萝会有点出水  ,秘制黑胡椒、味浓大火拌炒 ,香菠所有用大火拌炒

  3、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣  ,生抽 、秘制菠萝、味浓作为勾芡用

  步骤 :

  1、香菠量一定要少哈

萝鸡直接将生粉放进去 ,独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ,秘制勾芡

  6 、味浓锅中放少许油 ,香菠生粉、萝鸡用这个勾芡 ,拌匀之后 ,鸡腿肉相对会嫩一些,

  材料:琵琶腿 、不滤渣

  8、放少许生粉

  9 、老姜

  准备工作:

  1、这样菠萝味更浓郁哦

  3  、看个人喜欢 ,姜切片

  6 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1  、肉切成小块

  2 、红椒切块,放生抽提鲜 ,都行

  2、拌匀,可以用鸡胸肉哈 ,大火拌炒  ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、一小勺油

  4、腌制下

  5 、取部分菠萝榨汁 ,放菠萝汁

  5 、盐 、放红椒 ,不喜欢可以不放

  4 、放两滴生抽增鲜

  4、菠萝切小块

  7 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、红椒、鸡肉开始变色之后下菠萝块,鸡腿去骨取肉用,