4 、菜粽
2 、叶糯
原料:无骨鸡腿3个 、腿卷搅匀 ,道赏basil叶少许
糯米:黑椒汁半勺 、心悦糯米100克 、目的米鸡加入糯米的酱料
5、木耳5-6朵、盐少许
步骤:
1、可以铺多些)
7 、把鸡腿摊开,加水 ,加入木耳,萝卜仔4个
酱料 :
腌肉:2勺耗油、
8、耗油半勺 、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
炒开后加入糯米;基本变色后 ,同样用棉线捆起来9、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长,直到糯米变粘 ,外面用棉线捆起来。热油,中火加热,再在外面包一层干粽叶,糖半勺 、(糯米提前用水泡2小时)
3、2勺料酒 、1勺生抽 、木耳泡软后切小片 。
6 、
