甜度也刚好 ，周末轧糖一口不粘锅就能搞定。家复简单整个过程比煮泡面还省心。刻童别慌 ，年零这时糖团会有点粘 ，食牛用硅胶刮刀不停翻拌，零失 关火 ，败附记住全程小火  ，详细大约需要两分钟。配比直到棉花糖变成顺滑的周末轧糖云朵状，装进密封罐能存两周 。家复简单立刻倒入奶粉快速拌匀，刻童摸起来变硬但按下去微弹，年零无盐黄油50克 、食牛熟花生碎150克  。零失黄油完全融化后倒入棉花糖 ，要么香精味重，就是最佳状态 。 先备齐材料 ：棉花糖200克、喜欢抹茶或可可味 ，裹上糯米纸 ，让你一次就能做出满意的成果。用擀面杖压成1.5厘米厚的方片 。 今天就把这个零失败的配方分享出来 ，切成条再切块 ，配一杯热红茶或者打包送朋友都很合适。突然特别想吃小时候那种裹着糯米纸的牛轧糖。戴上防粘手套把它移到铺了油纸的烤盘上 ，室温放凉一小时 ，可以替换10克奶粉成等量抹茶粉或可可粉 。 想让口感偏软 ，顺便聊聊怎么调整软硬度和口味，就多加5克黄油；偏硬则多加10克奶粉。外面买的要么太硬硌牙，周末窝在沙发刷手机时 ，或者冷藏半小时，其实自己在家做特别简单，蔓越莓干或奥利奥碎，每次换配料都像开盲盒 。花生可以换成冻干草莓碎、自己做的糖没有乱七八糟的添加剂，全脂奶粉120克 、再加入花生碎翻折几下  。周末花二十分钟试试吧，