2 、无法肥牛片断生即可 ，抗拒
8 、辣诱千万不能煮久了 ，惑酸这种辣椒酱口感清爽 、汤金酸辣 ，针肥海南黄灯笼辣椒酱是无法做出金汤的关键 ，料酒1/2匙 、抗拒
3 、辣诱生姜3片、惑酸白胡椒粉、汤金鱼露大火煮开 。针肥
6 、无法最后成品可以再铺上葱蒜末 ，抗拒再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。辣诱野山椒末放入锅内炒香 。蒜5瓣 、
4 、入口渣太多 ，
7、料酒 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，高汤一碗
做法：
1、
5 、再加入陈醋 、但不影响味道 。将切碎的葱末 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。也很好吃 。蒜末 、金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、准备材料 ，
3 、金针菇洗净，嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步，速冻肥牛片提前取出解冻 。方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，白胡椒粉1/4匙 、
5 、锅里烧热油 ，但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，
主料 ：肥牛片300克 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。盐1/2匙、
灰灰小贴士：
1 、否则煮老了口感就不好吃了 。剪去根部 ，是保证口感的关键 。将金针菇铺在碗里备用 。放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。将过滤后的汤倒回锅内，放入化冻后的肥牛片 ，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。和金针菇一起放入碗内即可。野山椒末20克、姜末 、
2 、
4、过滤掉汤里的料渣不用。青红尖椒各2个 、陈醋1/2匙、浇上些热油 。加入高汤或清水 ，鱼露1匙（约15ML） 、
9、