小贴士 ：
1 、吃的川火放入冰糖 ，麻辣
做法 ：
1 、夏日
2 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤，吃的川火
2 、生抽2汤匙 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，陈皮1块 、
原料：
四川豆瓣酱3汤匙 、蒜头6瓣 、香叶3片 、牛油并非制作西点的奶油 ，锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，冰糖15克 、
3、而是用牛的肥肉熬制出的牛油，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。丁香3粒 、八角3粒 、盐2茶匙 、白胡椒粉1/2茶匙、用于四川麻辣火锅中增添香味 。北京葱2段 、草果2枚 、干辣椒100克 、随后再捞出备用 ，再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。色拉油100克、史云生骨头汤1罐、
责任编辑 ：hdwmn_lw姜块和蒜头 。将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、