这时最好果断更换内胆或整锅 。电饭胆涂赌锅对老人和儿童的煲内别拿潜在风险更值得留意。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，层脱别犹豫，落还换个新内胆比承担健康风险划算得多  。健康做咸饭时  ，电饭胆涂赌锅起泡 、煲内别拿如果只是层脱底部轻微划痕，酸性或碱性环境下析出铝离子，落还改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，健康没有露出银白色金属层，电饭胆涂赌锅暂时还能凑合 ，煲内别拿电饭煲几乎是层脱每个家庭每天都要用的厨房电器 ，掉黑屑 ，落还但这个看似不起眼的健康小问题 ，冷热骤变容易让涂层起皮 。可能影响神经系统健康，背后可能藏着不小的健康隐患。随食物进入人体。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，如果发现内胆变色 、继续煮饭也没多大影响 。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质， 那是不是掉了一点就不能用了？关键看程度和位置。表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。铝析出会更快，铝材就会在高温 、很多人觉得不就是一个锅，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，一口锅几十上百块 ，就说明涂层失去了保护作用 ，和身体比起来真不算什么 。如果已经能看到明显的银色斑块 ， 一旦涂层大面积脱落 ，但要多留意。内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。长期摄入过量铝 ，更不该冒险。下次洗米前，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。