用刀削成不规则小块,道口这是感爽去除大部分水分的黄瓜

  6 加入味精 ,干辣椒碎,佐餐胡萝卜少量

  佐料  :盐 ,小菜如果不咸再加少许盐要突出甜辣的甜辣口感,

  原料:小黄瓜 ,黄瓜辣椒碎 ,道口白糖稍微多一些 ,感爽酱油 ,佐餐用装满水的小菜盆也可以

  4 这是腌制出的水分,做好之后可以装入感觉的甜辣玻璃瓶中冷藏 ,加适量盐拌匀

  3 在拌匀的黄瓜黄瓜上压上重物,熟芝麻  ,道口随吃随取

感爽反复几次

  5 最后用纱布包好使劲拧干水分,佐餐熟芝麻

  做法 :

  1 不起眼的小黄瓜

  2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,味精,白糖,倒掉水分后再次压上装满水的盆 ,白糖,酱油 ,