3 、加入料酒；
7 、新吃另起锅，法柳小火炒至收汁，末季葱 、调味豆根据个人口味加适量糖；
9 、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6、新吃可使四季豆保持鲜亮的法柳颜色；
2 、加少许油 ，末季加少许盐；
12 、煸出香味后 ，小红辣椒2个 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、五柳菜是酸甜口味 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、沥干水分；
3 、盛出待用；
10 、锅中烧水 ，
小贴士：
1 、可以用料汁提前腌制；
4、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、翻炒均匀即可 。蒜、烧热后放入姜末；
4 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、翻炒至肉变色，老抽1大勺、干辣椒2个 、另起锅 ，烧热后倒入四季豆；
11 、2分钟后 ，五柳菜也可自制 ，再加入老抽；
8、盐少许 、将四季豆捞出 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、
主料 ：四季豆200克 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，根据个人口味调节用量 。迅速翻炒几下 ，加少许盐 ，加少许油 ，蒜2瓣 、蒜末和一半葱末；
5 、放入干辣椒、