4、肉干可以视情况自己延长时间 。手撕孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菇
2 、分钟生抽2茶匙（10ml） 、做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃）
肉干然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。手撕8 、香菇用刀拍松 。分钟颠匀 。做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，平时做香菇菜时 ，先撒盐 ，
做法 ：
1、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，将盘放入微波炉 ，辣椒粉 1小勺（约2g）、
7 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
5 、盐一小撮 、取一根香菇根 ，摘下的香菇根 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，
9 、
3 、大火3分钟左右即可取出 。
6、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。取一个可以进微波炉的大盘 ，香菜碎一点点 。把所有的香菇根都处理好 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，