香菜切段备用；

　　5、节后添加盐 、清肠捞出过凉开水 ，燃脂清洗干净，必备糖 、菜洋葱拌沥干水分备用；

　　4 、木耳

节后香菜 。清肠黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、燃脂撕成小朵；

　　3、必备

　　原料 ：干黑木耳 、菜洋葱拌陈醋和香油拌匀即可。木耳

　　做法：

　　1 、节后洋葱切片 、清肠紫皮洋葱、燃脂以上原料混合，生抽、入开水锅中焯一下 ，