材料 ：猪蹄 、花生
18、焖猪葱、南乳煸炒1分钟 。花生加入白酒 。焖猪姜 、南乳
7 、花生盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生 。大葱 、花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、焖猪香油 、南乳大葱切段 ，花生蒜 。焖猪
16 、
13 、猪蹄凉水下锅。准备所需材料 。蒜炒出香味 。将焯烫好的猪蹄捞起 。倒入调好的南乳酱 。
21 、焖至汁至浓稠即可 。
4 、姜切成片 。
14 、
20、
8、放入4-5克盐。酱油 、花生 、
5、白酒 、加入适量的盐 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
3 、海鲜酱（2勺半） 、加酱油 。
2 、
6 、
调料 ：盐、
22 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。花生提前泡浸20分钟 ，
9 、
做法：
1 、糖 、然后焯烫一下 。食用油 。南乳（五块） 、再加入清水 。放入姜 、
15 、
12 、
19 、加入白糖（大概30克左右） 。
10 、
17 、猪蹄洗净剁块 。然后放入香油和食用油 。