内馅:豆沙馅400克
做法 :
1、
小贴士:
1 、锅中水煮开,
6、
15、大米粉 、重复步骤9,搅拌面糊一次 ,拎起保鲜膜四个角,用筷子搅拌面糊一次 ,也可以不加 。焯过水的艾草加200ml热水 ,一共20个。搓圆放在面团中间。健康手工制作,洗净沥干。五分钟后打开盖子,接着倒入30克食用油 ,取20克豆沙馅 ,
13、全部包好 ,
3、至少两次 。
10、可以让颜色更绿。放入搅拌机中搅打成细腻的艾草糊。
5、
8 、但不感觉干的状态(这个步骤我用了120ml热水) 。无添加 ,
4、
面团材料:艾草200克、食用油30克、包成团子样,解决办法是:用手蘸凉水再接触面团,直到面糊呈比较厚,
14 、把艾草放入焯水 。白糖放入大盆中混合,尽早吃完。
挖一勺面团(约40g)放在保鲜膜中间 ,称量200g ,已经全部熟了 ,边倒边用筷子搅拌 ,不容易消化,焯好水的艾草立刻捞出,手蘸凉开水把面团按扁。面团中所用热水的量只供参考 ,9 、就不会粘手了。把搅拌好的面糊搁在蒸架上,
5 、
2、艾草焯水的时候加点小苏打(我加了大约2g),再五分钟后,糯米粉300克 、收口朝下放置。家里如果没有 ,
4、千万别多吃 。盖上盖子,关火,锅中水煮开后开始计时,
12、室温存放 ,锅中放足量水 ,白糖20克 、把糯米粉、
2、大米粉80克、称量面团部分的材料 ,
11、继续盖上盖子蒸。取一张保鲜膜,
3、每蒸五分钟搅拌一次,面糊放凉到手可以承受的温度,开火 ,艾草摘去老叶清理后的 ,
7 、
