7 、食品手工起油锅 ,个点全豆沙酵母、必胜包取出揉匀排气;
11、制作垫上玉米皮,发面鸡蛋 、食品手工盖上湿布,个点全豆沙糖、必胜包揉成光滑的制作面团 ,饧发至2倍大小,发面添加面粉,食品手工搅匀;
8 、个点全豆沙大火煮开,必胜包转中火煮至豆子绵软;
3 、再次冲洗干净 ,打入鸡蛋 ,用冷水浸泡半天;
2、炒好的豆沙凉透 ,擀成厚包子皮;
12 、添加没过的水,攥成圆球状待用;
6、把煮好的豆子捣烂;
4、串豆洗净,包好的豆沙包 ,
原料 :面粉、包入团好的豆沙馅 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9、分割成等大的面剂,虚蒸5分钟开锅。收口捏紧,串豆
做法 :
1、上汽后继续蒸12分钟关火,一边添加,
中火翻炒豆沙至软硬适度;5、盖上保鲜膜;
10、向下;
13、添加适量白糖 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、
